tuzlu simit tarifi
Malzemeler :
1 paket katı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı zeytinyağı, 3 yumurta ” birinin beyazı çıkarılıcak “, 1 çay bardağı portakal suyu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı şeker, susam ve yeteri kadar un
Hazırlanışı :
Katı yağ, sıvı yağ, tuz, şeker, portakal suyu iyice karıştırılır. Yumurtanın beyazı hariç diger yumurtalar eklenir. Alabildiği kadar un konulur. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur. Halka şeklinde şekil verilir. Yumurtanın beyaına batırlıp üzerine susam dökülür. Hafif permbeleşinceye kadar fırında pişirilir.
Etiketler:
Eğer yazıyı beğendiyseniz ya da ekleyecekleriniz varsa, lütfen yorumunuz yazın veya RSS aboneliği ile yeni yazılardan anında haberdar olun.
Yorumlar
Henüz Yorum Yok.
Yorum Yazın