Oktay Usta Bezeli Cup Kek Tarifi

04.05.2008

Malzeme :

* alt kısmı için:
* 20 adet kakaolu bisküvi
* 1/4 eritilmiÅŸ margarin
* damla çikolata

Orta kısmı için:
* 3 kahve fincani un
* 3.5 kahve fincanı toz şeker
* 1 poÅŸet kakao
* 1 çay k. kabartma tozu
* 1 çay k.karbonat
* 1 çay k.vanilya
* 1 yumurta
* 1/2 su b.süt
* 1/4 su b.su
* yarım su b.kaynar su

Üst kısmı için:

* 1 yumurta akı
* alabildiÄŸi kadar pudra ÅŸekeri
Hazırlanışı :

Cup kekin alt kısmı için 20 adet bisküviyi elinizle parçalayın.Üzerine eritilmiş margarini ilave edin.Karıştırın malzemeleri.Bu karışımı kek kalıplarına alın.Üzerine damla çikolata serpin.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında sadece 5 dakika pişirin.

Daha sonra bir karıştırma kabına yumurta, süt, sıvıyağı alın ve mikserle çırpın.Üzerine un, toz şeker, karbonat, kabartma tozu,kakao,bir çimdik tuzu ilave edip tüm malzemeleri karıştırın.Karışım içine yarım su bardağı kaynar su ilave edin.Karışımı cup kek kalıplarına paylaştırın. Ayırmış olduğunuz bisküvili karışımdan üstüne ekleyin.Üzerine tekrar damla çikolata serpin.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.

Kategori: Yemek Tarifleri