Ramazan Sofralarının Tatlısı Revani’nin Tarifi

 

7 Adet yumurta
15 Çorba kaşığı tozşeker
15 Çorba kaşığı irmik
15 Çora kaşığı süt
15 Çorba kaşığı un
3 Paket kabartma tozu

Malzemeleri

Yarım rendelenmiş portakal kabuğu
Şerbeti için :
1 Litre su
1 Kilo tozÅŸeker
1 Dilim limon
Ãœzerine :
Yarım su bardağı dövülmüş fındık
Devamını okuyun…»

Yorum Yazın 04.09.2008

Güllaç Tatlı Tarifi

Malzemleri:

4 Su bardağı süt
2 Su bardağı tozşeker
1 Paket güllaç
250 gr dövülmüş ceviz
Çeyrek çay bardağı gül suyu
1 Adet nar
Devamını okuyun…»

Yorum Yazın 03.09.2008

Kapuska Nasıl Yapılır?

Malzemeleri:

125 Gr margarin
3 Adet orta boy soÄŸan
250 Gr kuşbaşı dana eti
1 Adet ufak lahana
Yarın su bardağı su
Tuz, tane karabiber, salça
Kırmızıbiber (arzuya göre)
Devamını okuyun…»

Yorum Yazın 01.09.2008

Un Helvasının Hazırlanışı

 

Malzemeler:
2 bardak un
2.5 bardak ÅŸeker
2.5 bardak ılık süt
1 paket tereyağı (veya margarin)
Devamını okuyun…»

Yorum Yazın 31.08.2008

Közlenmiş Karnıyarık yapılışı

 

Malzemeler

4 Adet patlıcan
2 Adet soÄŸan
3-4 Diş sarmısak
2 Adet domates (süslemek için ayrıca 4 dilim domates)
1 Adet sivribiber (süslemek için ayrıca 4 adet sivribiber)
250 Gr yağsız kıyma
2 Çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
4 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Su bardağı su
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı
Devamını okuyun…»

Yorum Yazın 27.08.2008