Şubat, 2010 Arşivi
Diş Eti Çekilmesi
Diş eti çekilmesi, dişeti kenarlarının kök yüzey bölümüne kadar çıkıp kök ucuna doğru yer değiştirmesine deniliyor.Günümüzde dişeti çekilmeleri, dişlerine iyi sahip çıkan ve çok güzel görünümlü dişlere sahip olan kişilerde daha çok görünüyor.Genel olarak baktığımızda kişi güzel bir diş fırçası seçmediği için sorunlar çıkabiliyor.Hem iyi bir diş fırçası yok hem de dişlerini yanlış şekilde fırçalayınca [...]
Anne Sütü
ANNE SÜTÜ VE FAYDALARI
Sağlıklı bir bebek sahibi olabilmek için ilk altı ay sadece anne sütü verilmelidir. Çünkü anne sütü bebeğin büyüme ve gelişmesini sağlayan en uygun besin maddesidir. Anne sütünde birçok protein bulunmaktadır. Bebeğin vücut direnci bu proteinler sayesinde artmaktadır. Bebekler anne sütü sayesinde kabızlık sorunu yaşamazlar. Anne sütü bebeklerin vücut direncini attırdığından dolayı kolay [...]
Zeytinyağlı Bakla Fava
Zeytinyağlı Bakla Fava
Malzemeler
1 Kg. Kuru Bakla
3 Büyük Boy Kuru Soğan
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Demet Dereotu
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
Yeterince Tuz
Yemeğin Tarifi
İnce kıyılmış kuru soğanları sıvı yağda pembeleştirdikten sonra en az 2 saat önceden ılık suda ıslattığımız kuru baklayı da tencereye ekleyip, 3-4 dakika kavuralım.Yeterince tuzu, toz şekeri ve üzerine 3 parmak çıkacak kadar suyu [...]
Ciğer Yahnisi
Ciğer Yahnisi
Malzemeler
1 Adet Takım Kuzu Ciğeri (Akciğer,Karaciğer ve Yürek)
3 Büyük Boy Kuru Soğan
3 Demet Taze Soğan
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası,
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
100 Gr. Margarin
1 demet Dereotu
Yeterince Tuz ve Karabiber
Yemeğin Tarifi
Akciğerleri yıkadıktan sonra bir tencere suda 8-10 dakika haşlayalım: Kuşbaşı şeklinde keselim.Karaciğerin de zarını aldıktan sonra, yürekle birlikte kuşbaşı iriliğinde keselim. Bir tencereye [...]
Püreli Tavuk
PURELİ TAVUK
Malzeme
1 Adet Tavuk (1.5 Kg’lık),
6 Adet Büyük Boy Patates
150 Gr.Kaşar Peyniri Rendesi
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Havuç
1 Çorba Kaşığı Margarin,
Yeterince Tuz ve Karabiber
Yemeğin Tarifi
Ayıklanmış tavuğu yıkadıktan sonra dörde bölünmüş kuru soğan, tuz, kabuğu soyulmuş havuçla birlikte haşlayalım.
Suyunu süzüp kemiklerinden ayıralım. Parmak büyüklüğünde parçalara ayırıp kuşbaşı iriliğinde kestiğimiz havuç ile karıştıralım. Biraz daha tuz ve [...]
